-20% на подарочные наборы от METRO
ARARAT - В списке желаний каждого
Алкогольные подарки, наборы
Виски
Водка
До -40% на виски
Коньяк, бренди
Крепленые вина, вермут
Ликеры, настойки, бальзамы
Национальные крепкие напитки
Пиво
Ром, текила, джин
Слабоалкогольные напитки
Шампанское, игристые вина
Арахисовая
Брускетта
Булгур
Готовые завтраки (48)
Готовые завтраки для детей
Для выпечки, десертов, напитков
Еда быстрого приготовления (70)
Здоровое питание (111)
Зерна
Каперсы
Кисели (11)
Кокосовые
Крупа
Крупы, бобовые
Крупы, каши (144)
Макаронные
Макаронные изделия (138)
Макароны
Макароны, паста
Маслины
Масло
Масло растительное (47)
Мед
Мельница
Молоко
Морская
Мука
Мука и ингредиенты для выпечки (53)
Оливковое
Органическое
Паназиатская кухня (40)
Паста
Перец
Пиво
Приправа
Продукты без сахара
Продукты быстрого приготовления
Рис
Рисовая
Рисовое
Сахар, соль
Смесь
Соленая
Соус
Соусы, кетчупы, майонезы (176)
Специи, соль, сахар, уксус (128)
Суп-основа
Томаты
Тунец
Уголь
Уксус
Урбеч
Устричный
Хлопья, мюсли, отруби
Шпроты
Инвентарь для уборки
Освежители (14)
Средства для мытья посуды (19)
Средства для стирки (57)
Уход за обувью, одеждой
Чистящие и моющие средства (37)
Безалкогольное пиво, вино
Вода
Газированные напитки
Квас
Кокосовая
Кокосовые
Минеральная, питьевая вода (72)
Молоко
Морс
Морсы, кисели, компоты
Напитки (236)
Напитки без сахара
Нектар
Органическая
Растительные напитки
Соки, нектары
Соки, нектары, морсы (185)
Холодный чай
Энергетические напитки
Энергетические напитки (50)
Альтернативное молоко
Бизнес ланч
Блины
Блины/Кыстыбый
Блюда к празднику
Вторые блюда (70)
Вторые блюда, супы
Выпечка (55)
Гарнир
Гриль (2)
Детское меню
Жареная выпечка
Завтрак
Завтраки
Замороженные десерты
Заморозка(овощи,грибы,ягода)
Здоровая продукция
Из курицы
Из мяса
Из рыбы
Канапе
Колбасы
Комбо
Котлеты
Котлеты, фрикадельки заморозка
Креветки
Крупы,Макароны
Кусочки
Кухонные инструменты, аксессуары
Масло в бутылках
Мидии
Морсы Пышка
Мука, сахар, смеси
Мучное заморозка
Наборы пирожных
Напитки (16)
Нарезка
Овощные изделия заморозка
Орехи
Орехи в меду
Пастила
Пельмени/манты/хинкали
Печенье
Пироги
Пироги осетинские
Пироги Осетинские замороженные
Пицца
Пицца (13)
Рулеты от ПЫШКИ
Рыба и морепродукты
Салаты
Салаты (46)
Салаты, закуски
Сдобные изделия
Село зеленое
Сельдь
Семга
Сиг
Скумбрия
Слоеные изделия
Соль
Соусы
Специи
Супы
Супы (10)
Супы, каши быстро
Сырники заморозка
Сыры
Творожники
Тесто
Торты
Улитки
Фольга, пакеты, пленка
Форель
Хлеб
Холодные закуски
Цезарь
Чак-Чак
Чука
Шашлык/Мясо
Шашлычки
Яйца
Вязанка
Деликатесы, ветчина
Колбаса варёная (122)
Колбаса копчёная (182)
Колбасы
Мясные деликатесы (53)
Паштеты (12)
Паштеты, холодцы
Собственное производство
Сосиски, сардельки
Сосиски, сардельки (84)
Студень, холодец, зельц (15)
Восточные сладости (99)
Десерты
Детские кондитерские изделия (226)
Жевательные резинки, конфеты (84)
Конфеты весовые (102)
Конфеты и наборы конфет (219)
Мёд, варенье, паста (45)
Мучные кондитерские изделия (450)
Напитки
Новинки
Пироги
Пицца
Плиточный шоколад (151)
Сладкая выпечка
Сытная выпечка
Торты и пирожные (142)
Хлеб и батоны
Шоколадные батончики (47)
Варенья, джемы, конфитюры
Для любимых салатов
Консервированные фрукты, компоты
Кукуруза, горошек, фасоль
Мясные консервы
Овощные консервы, грибы
Оливки, маслины, каперсы
Рыбные консервы
Голубцы
Долма
Казылык
Корона
Котлеты
Купаты
Куриные
Люля-кебаб
Манты
Пельмени
Суджук
Тефтели
Фаршированные
Чебуреки
Чоп-Шиш
Шашлык
Глазированные сырки (59)
Детские молочные продукты
Йогурты, десерты (199)
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты, напитки (115)
Копчёные сыры (13)
Майонез
Масло, спреды, маргарин (61)
Молоко
Молоко (101)
Молочные напитки
Мороженое
Мягкие сыры (34)
Питьевые йогурты, коктейли (147)
Плавленые сыры (44)
Сгущенное молоко (18)
Сгущенное молоко, сливки
Сливки (24)
Сливочное масло, маргарин
Сметана
Сметана (63)
Сыры
Твердые, полутвердые сыры (129)
Творог и творожные продукты (103)
Творог, йогурты, сырки
Творожные сыры (24)
Чудо-выгода
Яйца
Баранина
Говядина
Дичь
Для гриля и шашлыка (20)
Консервация
Копчение
Мясо
Мясо охлажденное (25)
Мясо птицы замороженное (18)
Мясо птицы охлажденное (30)
Полуфабрикаты из мяса (17)
Полуфабрикаты из птицы (20)
Птица
Субпродукты
Субпродукты (19)
Фарш
Фарш, полуфабрикаты
Шашлык
:120.0,permalink:zamorozhennie-produkti,is_leaf:false},{id:5337.0,Фрукты, ягоды
Гастрокотлеты
Горбуша
Горячая штучка
Готовые блюда и полуфабрикаты (97)
Зразы
Кальмар
Котлетки
Котлеты
Купаты
Лазанья
Медальоны
Мидии
Мороженое
Мясо, птица
Овощи (37)
Овощи, смеси, грибы
Пельмени
Пельмени, вареники
Пельмени,вареники (83)
Полуфабрикаты
Рулет
Рыба, морепродукты
Тесто (2)
Фишбол
Фрикадельки
Фрукты (3)
Фрукты, ягоды
Шашлык
Ягоды (6)
Белый
Горбуша
Гребешок
Дорадо
Дори
Закуски из рыбы, морепродуктов
Икра
Икра, имитация икры (20)
Кальмар
Камбала
Кета
Кефаль
Клешни
Консервы из рыбы
Корюшка
Крабовое мясо,палочки (16)
Крабовые палочки, мясо
Креветки
Лакедра
Лосось
Мидии
Мойва
Морепродукты
Морепродукты (35)
Морской
Мясо
Навага
Окунь
Осьминоги
Палтус
Пикша
Полуфабрикаты из рыбы (6)
Путассу
Рыба замороженная (43)
Рыба солёная, копченая,вяленая (118)
Сайда
Сельдь
Сибас
Скумбрия
Соленая, копченая рыба
Стейк
Терпуг
Тигровые
Треска
Филе
Форель
Хек
Хоки
Щука
Батончики
Конфеты
Кукурузные палочки, попкорн
Мармелад, зефир, халва
Мед, варенье, сиропы
Мороженое
Мясные снеки
Мясные снеки (25)
Орехи, семечки
Печенье, пряники, сушки
Попкорн (8)
Похрустеть с Lays и Cheetos
Рыбные снеки (17)
Семечки (27)
Снеки (28)
Снеки, сухофрукты в глазури
Сухарики (37)
Сухарики, гренки
Сушеная рыба, кальмары
Торты, пирожные
Хлебцы, крекер
Чипсы
Чипсы (68)
Шоколад
Автотовары (33)
Газеты, журналы (24)
Инвентарь для уборки
Канцтовары (93)
Одежда, текстиль, акссесуары (179)
Системы нагревания табака, стики (39)
Средства от насекомых (49)
Товары для дома и дачи (407)
Товары для кухни (115)
Товары для пикника (48)
Украшения, посуда (222)
Уход за обувью и одеждой (15)
Хозяйственные товары (29)
Элементы питания, электротовары (33)
Агуша
Детское питание
Детское питание (84)
Игрушки (222)
Напитки детские (29)
Сопутствующие товары (28)
Активированная продукция
Бахчевые (5)
Бобы
Брокколи
Брюссельская
Вишня
Гавайская
Гарнир
Грибы
Грибы (4)
Европейская
Замороженные смеси
Зелень (23)
Зелень, салаты
Клюква
Наборы
Овощи
Овощи (49)
Овощные консервы
Орехи (21)
Орехи, сухофрукты, семечки
Полуфабрикаты (7)
Соленья, салаты (28)
Спаржа
Сухофрукты (29)
Фасоль
Фруктовые, ягодные консервы
Фрукты (44)
Цветная
Черника
Ягоды (4)
Булочки, выпечка (62)
Круассаны, пироги, выпечка
Сушки, баранки, сухари, квас (28)
Сушки, сухари
Тесто (3)
Хлеб (254)
Хлеб, лаваш, лепешки
Хлебобулочные изделия (8)
Хлебцы (64)
Хлебцы, тарталетки
Какао (14)
Какао, горячий шоколад
Кофе
Кофе (106)
Сиропы (4)
Травяной, фруктовый чай
Цикорий
Цикорий (9)
Чай
Чай (168)
Классический Киш Лорен
Киш Лорен, или лотарингский пирог, - классика французской кулинарной школы. Он представляет собой открытый пирог из рубленого песочного теста и сытной начинки, залитой смесью яиц, сливок и сыра. Киш - очень универсальное блюдо. В начинку вы можете добавить любые продукты на свой вкус: курицу, лосось, брокколи, овощи. Для того, чтобы приготовить пирог еще быстрее, попробуйте использовать слоеное бездрожжевое тесто. Такой сытный пирог - всегда хорошая идея как для семейного завтрака или ужина, так и для дружеской вечеринки.
70 минут
8 порций
Ингредиенты:
Мука пшеничная 250 г, бекон 200 г, масло сливочное 125 г, сыр 100 г, яйцо куриное 2 шт., лук репчатый 1 шт. вода ледяная 50 мл, сливки 300 мл
Инструкция по приготовлению:
Шаг 1
Смешайте в комбайне муку и холодное масло, нарезанное на небольшие кусочки. Измельчайте массу, пока она не превратится в мелкую крошку. Затем добавьте 50 мл очень холодной воды и перемешивайте, пока не сформируется шарик теста (воды может понадобится меньше, вливайте ее постепенно). Выложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и немного помесите. Сформируйте плоский диск, заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 2
Раскатайте тесто очень тонко, так, чтобы оно покрывало Вашу форму для выпечки. Прижмите тесто по краям, и обрежьте лишнее, оставив бортики. Уберите форму в холодильник на 15 минут. В это время, разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 3
Положите бумагу для выпечки на тесто, сверху выложите бобы. Вы можете взять фасоль, горох, чечевицу или рис, это нужно в качестве груза, чтобы тесто не поднималось. Выпекайте 10 минут, затем снимите бумагу и бобы и выпекайте без них еще 5 минут. Достаньте корж из духовки и дайте остыть в течение 5 минут.
Шаг 4
Нарежьте бекон и обжарьте его на среднем огне в течение 3-4 минут. Добавьте мелко порезанный лук и жарьте еще 2-3 минуты. Снимите с огня, выложите лук и бекон на основу из теста.
Шаг 5
Взбейте яйца со сливками, добавьте тертый сыр, приправьте солью и перцем. Вылейте смесь в форму для выпечки и выпекайте в духовке 30 минут.